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玉米笋炒芥蓝菜


菜系及功效:私家菜
口味:清香味      
工艺:清炒
玉米笋炒芥蓝菜的制作材料:
主料:芥蓝250克,玉米笋(罐装)100克
辅料:大蒜(白皮)10克
调料:盐3克,江米酒10克,植物油20克
教您玉米笋炒芥蓝菜怎么做,如何做玉米笋炒芥蓝菜才好吃

1. 芥蓝菜洗净,切段;
2. 大蒜去皮切末;
3. 玉米笋洗净,切成斜段,并放入开水中氽烫一下捞出,沥干水分;
4. 锅中倒入20克油烧热,爆香蒜末,再放入芥蓝菜及玉米笋炒熟;
5. 最后,加调味料(盐、米酒)调匀就可以了。

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