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麻酱豆腐


菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱
口味:麻酱味      
工艺:
麻酱豆腐的制作材料:
主料:豆腐(北)400克,辣椒(红,尖,干)50克
调料:芝麻酱30克,香油5克,葱白10克
教您麻酱豆腐怎么做,如何做麻酱豆腐才好吃

1. 豆腐以凉开水冲净,切薄片,排放盘中备用;
2. 葱白、鲜红辣椒洗净切丝,放在豆腐旁;
3. 将芝麻酱、香油放入小碗,加适量凉开水调拌均匀,淋在豆腐上即可。

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